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O projecto Paladares Transmontanos nasceu em Mirandela com o intuito de divulgar a melhor selecção de produtos regionais de Trás-os-Montes e Alto Douro.

É nosso objectivo oferecer aos clientes produtos exclusivamente desta região, que se distingam pela excelência na qualidade e no paladar, é nossa preocupação a certificação de qualidade dos nossos produtos.

Temos uma preocupação social constante baseada em parcerias com pequenos e médios produtores, sustentada em valores justos.