Designação: Vinho Regional Transmontano Branco.
Ano: 2014
Castas: Escolha selecionada das castas Códega de Larinho, Arinto e Viosinho.
Região: Trás-os-Montes
Sonim-Valpaços
Área de Vinha: Proveniente de 15ha da quinta
Cor: Cor citrina
Aroma: A frutos de polpa branca, florais e cítricos.
Paladar: Ligeiramente doce, com frescura cítrica e final levemente adamado e prolongado.
Análises:
Teor de álcool: 11%
Vinificação/Conservação
Criteriosa selecção das uvas, prensagem suave dos cachos e posterior fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura. Engarrafado em Abril de 2015.
Conservação: Garrafa deitada a uma temperatura ambiente de 6 a 8 º ª e humidade de 60%.
Longevidade Prevista: Nas condições ideais de conservação, dois a três anos.
Modo de servir: A uma temperatura de 8 a 10º.
