Designação: Vinho regional de Trás-os-Montes
Rosé
Ano: 2014
Castas:
Região: Trás-os-Montes
Sonim-Valpaços.
Área de Vinha: Proveniente de 15 ha da quinta.
Cor: Rosada aberta
Aroma: Fino e subtil a framboesas e cerejasmaduras.
Paladar: Com algum volume de boca, mostra sabores frutados e frescura cítrica.
Análises:
Teor de álcool: 11.5 %
Vinificação/Conservação
Criteriosa selecção das uvas. Prensagem de uvas tintas cujo mosto fermenta em cubas de inox com controlo de temperatura. Engarrafado em Abril de 2015
Conservação: Garrafa deitada a uma temperatura ambiente de 6 a 8 º ª e humidade de 60%.
Longevidade Prevista:2 a 4 anos
Modo de servir: A uma temperatura 10-12ªC
