Designação: Vinho regional de Trás-os-Montes

Ano: 2013

Castas: Escolha selecionada das castas típicas e nobres da região: Tinta amarela; Tinta Barroca, Tourigas Nacional e Franca.

Região: Trás-os-Montes Sonim-Valpaços.

Área de Vinha: Proveniente de 15 ha da quinta

Cor: Vermelho vivo

Aroma: Frutos vermelhos, especiarias e notas florais.

Paladar: Com personalidade, apresenta-se frutado e macio na boca, e final aveludado.

Análises:

Teor de álcool: 13%

Vinificação/Conservação

Criteriosa selecção das uvas, esmagamento suave para cubas de inox com controlo de temperaturas de fermentação. (25 °C)

Conservação: Garrafa deitada a uma temperatura ambiente de 12 º ª e humidade de 60%.

Longevidade Prevista: Nas condições ideais de conservação, um período de 3 a 6 anos.

Modo de servir: A uma temperatura de 16 a 18º

Outros: Vinho estabilizado de forma natural, sujeito a criar depósito como tempo.